Miles de personas asistieron al XXXI Concurso-Subasta Nacional de Caprino de la Raza Murciano-Granadina, organizado por la Asociación de Criadores de la Raza Murciano Granadina (ACRIMUR) y que fue clausurado por el concejal de Agricultura de Jumilla, Jesús Sánchez y Enrique Navarrete, de la Consejería de Agricultura y Agua.
A lo largo de varios días se han desarrollado distintas actividades como degustaciones de cabrito, vinos y quesos, charlas técnicas, el concurso de calificación morfológica de los animales expuestos en el recinto ferial y un partido de fútbol sala entre técnicos expositores y ganaderos para lograr el ‘IV Trofeo Cabra Murciano-Granadina’. El sábado tuvo lugar una comida de hermandad, con entrega de premios y trofeos y ya el domingo se llevo cabo la subasta de sementales y hembras.
En esta subasta se pagaron entre 500 y 600 euros por ejemplares machos y cerca de 400 euros por lotes de hembras. Las actividades se desarrollaron en el recinto ferial del Polígono Industrial Los Romerales Jumillanos. Al respecto el presidente de ACRIMUR, José Yago indicó que se pretende mejorar el recinto e igualmente agradeció la participación de todos, expositores, asistentes, marcas comerciales, administraciones y ganaderos.
En la inauguración estuvieron presentes José Yago, presidente de la Asociación de Criadores de Cabra Murciano Granadina (Acrimur); Adolfo Falagan, director general de Ganadería y Pesca; Francisco Parrilla, jefe del Área de Agricultura y Pesca de la Delegación del Gobierno; Jesús Sánchez, concejal de Agricultura de Jumilla, así como otros concejales del Ayuntamiento.
El alcalde de Jumilla, Francisco Abellán, se incorporó minutos después de la inauguración. Abellán mostró su satisfacción por la celebración, en Jumilla, de esta feria nacional “a lo largo de estos diez años en los que me ha tocado la responsabilidad me supone un reconocimiento permanente de muchas personas e instituciones y consolidar, cada año más esta celebración”. El alcalde indicó que “no solamente es importante en el aspecto económico y en el aspecto de la investigación con apoyo a los veterinarios, criadores y todos los que viven de la cabra murciano granadina”.
El concejal de Agricultura Jesús Sánchez destacó el apoyo de la administración local para este evento “con una subvención directa de 10.000 euros y se colabora en el desarrollo de las infraestructuras, a través de la Concejalía de Servicios, con su personal”. Sánchez también apuntó el trabajo que se hace desde el Ministerio de Agricultura con una aportación de 300.000 euros a ACRIMUR y resaltó el trabajo de los ganaderos y expositores que participan.
José Yago, como presidente de ACRIMUR, manifestó que “el número de participantes es similar a años anteriores, alrededor de 150 animales que participarán en concurso, donde se verán los avances de la mejora genética y otros 120 animales en subasta, indicar también que todos los ganaderos hacen el esfuerzo de traer lo mejor de sus ganaderías”.
Por su parte Adolfo Falagan resaltó la importancia de este evento manifestando que “el principal cometido de ACRIMUR es la mejora genética, una asociación con presencia a todo el territorio nacional”. Falagan indicó que “en el caso de la Consejería de Agricultura y Agua se lleva a cabo un apoyo estable, con un convenio con el núcleo del control lechero y la asociación, dotado con 130.000 euros, además de una orden regional de ayudas para la organización y participación en ferias, con un importe de 12.000 euros”. El representante del Ministerio indicó que “es un evento muy importante”.
Por último, el representante del Ministerio indicó que “es un evento muy importante y añadió que el Ministerio está velando por el desarrollo de las razas puras y las denominaciones de origen y ACRIMUR está demostrando una buena gestión, por lo que la administración central tiene que apoyarla”.
El sector caprino en la Región de Murcia factura 20 millones de euros anuales y está representado por 635 rebaños sólo de cabras, y otros tantos mixtos, de ovejas y cabras, con un total de 140.000 cabras adultas que producen anualmente más de 200.000 cabritos. La cabaña caprina regional produce 35 millones de litros de leche al año, de los que 25 millones se venden para su transformación en queso.
